11130 sigean
Installée depuis début 2010 aux Jardins de la Fount et du Pech à Sigean, sous mention Nature & Progrès, sur un lieu en Permaculture, Laurence développe des techniques d’agro-écologie dans le respect des écosystèmes naturels. Elle intègre un critère de rentabilité énergétique de sa production par une autonomie en électricité et une indépendance vis-à -vis des produits pétroliers.