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LA FERME DU ROMPTE ELODIE ET HUGUES CHARDONNERET

Hugues a repris la ferme familiale en polyculture élevage. Sa femme, Élodie, l’a rejoint et devient elle aussi agricultrice. Ils ont choisi de privilégier la transformation. Ainsi, ils produisent de la viande certifiée en Agriculture Biologique depuis mai 2018 et font du pain et des pâtes avec les céréales certifiées AB depuis 2019. Ils sont présents sur les marchés le dimanche à La Fermeté, le vendredi soir à l’espace Colbert à Nevers et une fois par mois à Decize.

Certifié Agriculture biologique